食から体力向上

2017-08-31

年々、体力の低下を実感しています。誘惑のアルコール類を控えて、この夏を乗り切るために、まずは食生活の改善です。ギリシアのことわざに、「トマトが赤くなれば医者が青くなる」というものがあります。トマトの健康効果についての言葉ですが、旬の野菜には旬の効果があるという意味も含まれています。夏に不足しがちなカリウムやビタミンといった栄養素を、旬の夏野菜で美味しく補給し、体力の向上を目指します。

担当 杉山(比)

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