JAの直売所にて、生落花生を買いました。
塩茹でするとおいしくいただけるはずが、旬がはずれて
しまったようでした。余ってしまった、ゆで落花生。
そこで、ピーナッツバターをつくることにしました。
フードプロセッサーに入れてすり潰し、砂糖とバターを入れます。
完成。裏ごしすればもっと滑らからしいですが・・省略。
充分おいしくいただけました。
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