ピーナッツバター

JAの直売所にて、生落花生を買いました。

塩茹でするとおいしくいただけるはずが、旬がはずれて

しまったようでした。余ってしまった、ゆで落花生。

バターピーナッツ

そこで、ピーナッツバターをつくることにしました。

フードプロセッサーに入れてすり潰し、砂糖とバターを入れます。

完成。裏ごしすればもっと滑らからしいですが・・省略。

バターピーナッツ

充分おいしくいただけました。

桂1


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